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貴陽茅臺酒回收:茅臺酒是哪一年開始出售的?
來源:http://m.000leyu.cn/news846659.html作者:貴陽老酒回收公司發(fā)布時間:2019-01-21 00:00:00
貴陽茅臺酒回收:茅臺酒是哪一年開始出售的?茅臺古鎮(zhèn)地區(qū)早在公元前135年就生產(chǎn)出漢武帝“甜”的中國婚慶酒,這是茅臺茅臺酒的前身。貴州省北部水質(zhì)優(yōu)良,氣候宜人。當(dāng)?shù)厝松瞄L釀酒。
1946年賴永初在上海設(shè)立“永興公司”先后銷售賴茅10000公斤,并利用在重慶、漢口、廣州、和長沙的商號推銷賴茅!俺闪x”的華茅也在上海、長沙、廣州、和重慶通過文通書局在當(dāng)?shù)亟?jīng)營,“榮和”的王茅的重慶和貴陽都以“稻香村”號為銷售點,這樣茅臺酒的知名度進一步得以提高;茅臺酒在抗日戰(zhàn)爭勝利后開始在香港試銷,很快被搶購一空。
由于茅臺酒銷路好利潤高,清末以來許多資本家都企圖仿制,如遵義的集義酒廠,貴陽的榮昌酒廠等先后到茅臺聘酒師,抗戰(zhàn)勝利后仿制者就更多了,如貴陽的“金茅”、“丁茅”、“王茅”,但都未成功相繼倒閉。茅臺所特有的地形地勢,上壤、水質(zhì)以及空氣中的微生物造就了茅臺酒醬香突出、優(yōu)雅細膩飽滿、回味悠長、空杯留香持久的獨特風(fēng)格,是其它任何地方無法仿制的。
1951、1952年地方政府通過購買、沒收的方法把成義、榮和、恒興三家燒房合而為一,成立了國營茅臺酒廠,從此茅臺酒廠不斷發(fā)展壯大,雖幾經(jīng)波折仍艱難前進,1977年,總產(chǎn)量達763噸,銷售387.8噸,達歷史高水平。新中國成立后,茅臺酒得到了國家領(lǐng)導(dǎo)的特別青睞,曾在新中國的外交史上發(fā)揮了舉足輕重的作用,被尊為國酒,茅臺酒伴隨著新中國一起成長。
茅臺鎮(zhèn),這個神秘而又古老的很好古鎮(zhèn)釀造著一代又一代的神奇?zhèn)髡f,茅臺酒就是那名揚中外、香飄九州,曾迷倒多少政客文人,在這個有著深厚酒文化積淀的東方文明古國里茅臺鎮(zhèn)以其特別的歷史背景和迷人的神秘色彩吸引了眾多的歷代名人,甚至成為有些人心中朝拜的圣地。當(dāng)代諸多著名政治家、社會活動家、藝術(shù)家、宗教領(lǐng)袖,如王震、田紀(jì)云、楊波、朱學(xué)范、許德珩、陳再道、啟功、伍修權(quán)、劉海粟等或參訪茅臺古鎮(zhèn)、或為茅臺酒題辭,其幽幽墨香為茅酒增輝。茅臺酒以其至高無上的品位和國色天香的品質(zhì)令眾人傾倒,特別是近年茅臺集團推出的陳年窖酒堪稱酒中良酒,填補了中國良酒的空白。對于愛酒和熱衷于酒文化者來說,為能斟上一杯五十年、八十年茅臺陳釀而無比榮耀,并津津樂道。
新中國成立后茅臺酒在國家高層領(lǐng)導(dǎo)者的關(guān)懷和青睞下逐漸顯現(xiàn)出其王者本色,在新中國的外交史上扮演了親善大使的角色;其中很好佚事孺幼皆知,噲炙人口。國酒之父周恩來更是傾力推薦,使國酒茅臺飄香世界而譽滿全球,成為世界認識中國的一個窗口和傳播友誼的紐帶。成為東方古老文化的一部分,是東方文明古國的象征之一。在經(jīng)濟日益全球化的今天茅臺酒同樣挑起了把民族品牌發(fā)揚光大的歷史重任,茅臺酒在華廈人們心中樹立起了一個神圣而又堅毅的豐碑。茅臺酒在國人心中的認知度和忠誠度牢不可破,并贏得了中國馳名商標(biāo)一名的盛譽。茅臺集團為感謝和回報國人的厚愛,勵精圖治、永攀高峰逐漸把茅臺酒廠建設(shè)成酒類行業(yè)中的佼佼者,現(xiàn)擁有總資產(chǎn)26.45億元,是國 家特大型企業(yè)、國家一級企業(yè)、全國白酒行業(yè)的榮獲“國家企業(yè)管理高獎一金馬獎”的企業(yè)。在繼巴拿馬萬國博覽會奪取金獎之后,又多次獨攬國內(nèi)國際金獎:蟬聯(lián)歷屆國家名酒評比之冠、十四次榮獲國際金獎,萬般榮耀集于一身;王者風(fēng)范顯露無遺。
78年后隨著改革開放的深入茅臺酒進入了前所未有的發(fā)展時期,相繼開發(fā)出43度、38度、33度茅臺酒鄉(xiāng)級產(chǎn)品,以滿足消費者的不同口味,特別是社會主義市場經(jīng)濟的建立引導(dǎo)了酒廠向公司體制轉(zhuǎn)變,1997年1月成主了(集團)有限責(zé)任公司,逐步建立起現(xiàn)代企業(yè)制度。1999年集團公司實現(xiàn)股份化,成立了貴州茅臺酒股份有限公司,60年代大學(xué)畢業(yè)就來酒廠工作的季克良同志出任公司董事長,袁仁國擔(dān)任總經(jīng)理職務(wù)。在白酒行業(yè)競爭異常激烈的情況下茅臺集團1999年銷售總額12.06億元人民幣,實現(xiàn)利稅6.38億元,利潤3.01億元,并繼續(xù)朝著建設(shè)規(guī)模效益型和多元化生產(chǎn)的現(xiàn)代企業(yè)道路闊步前進。
茅臺酒正式的作坊是什么時候開始的,目前還沒有明確的研究。根據(jù)明代茅臺現(xiàn)存早的《吳氏宗譜》扉頁上所繪的《吳氏地址地形圖》,茅臺上有釀酒廠。吳的家譜記載,他于明朝萬歷二十七年(1599年)在茅臺定居。茅臺獨特的回沙過程,在這個時期基本形成。
茅臺酒廠早的名字是“大和屋”,據(jù)考證,這一資料來源于一座建于清朝八年(1803年)的茅臺楊柳灣窯爐上鑄有漢字的“大和屋”。其實,茅臺酒在清代已經(jīng)相當(dāng)興盛,道光年間已出口云南、貴州、四川、湖南等地。咸豐年間由于戰(zhàn)爭生產(chǎn)中斷。清同治元年(1862年),茅臺酒坊在原址上重建。接下來是“榮和燒房”,“恒興燒房”。成義燒房是成玉燒房的前身,開業(yè)于同治一年,創(chuàng)始人為安徽華聯(lián)。華聯(lián)回族從江西臨川,祖先定居后,康熙年在貴州遵義做生意,華聯(lián)回族鹽,在juren,茅臺之間有好酒,他決定成立方烤酒,三代的規(guī)模不斷擴大,起初的年產(chǎn)量1750公斤的茅臺酒,稱為“回歸蔡甸酒”,一開始的華聯(lián)回族華虹服務(wù)業(yè)務(wù)仍然只是一個副產(chǎn)品,直到茅臺贏得了金獎的世界博覽會在巴拿馬引起的注意華氏年產(chǎn)量8500公斤的延長到8500年。1936年之后,四川貴州、湖南貴州和云南貴州公路打開出口茅臺白酒,這創(chuàng)造了有利條件。1944年,華良回孫華泉渠擴建至18個坑,年生產(chǎn)21000公斤,俗稱“華高”。
“融臺河燒房”始建于光緒五年(1879年)。經(jīng)過幾次合伙經(jīng)營,1949年榮毅仁幾經(jīng)周折將權(quán)杖燒給了王冰干。有四個坑;生產(chǎn)能力1.2萬多公斤,但由于管理不善,年產(chǎn)量僅約5000公斤,這種酒俗稱“王茅”。
燃燒的房間“常青”原名“HengChang燃燒室”是由貴陽周Bingheng茅臺,在1929年,周從事生鴉片破產(chǎn)后,葡萄酒房間流動性被債務(wù),生產(chǎn)停滯,持續(xù)了八年,并在1938年國家資本家賴賴Yongchu合作伙伴“大興工業(yè)公司”八萬銀元,周酒為股本,擴大生產(chǎn)規(guī)模。之后賴用各種手腕力量將周“恒昌燒房”賣給自己。1941年更名為“恒興燒房”,1947年達到年產(chǎn)32500公斤。賴利利用他在外地的生意來擴大他的葡萄酒市場,這種酒通常被稱為“來毛”?谷諔(zhàn)爭勝利以后;賴永初擠進政界時,曾擔(dān)任貴州省銀行、重慶大川銀行經(jīng)理等職務(wù)。
古代酒由茅臺地區(qū)西漢作為皇帝的貢品飲酒或當(dāng)?shù)毓倭?但由于交通不便一直小規(guī)模,乾隆建立一個通用的開放通道,茅臺已成為鹽運錢中心的門,茅臺地區(qū)光和民工)蓋茨門之間流動,增加對葡萄酒的需求,刺激釀造技術(shù)的發(fā)展和進步,釀酒正如清代大詩人鄭所說的“冠黔酒、鹽、裸河”,酒的獨特工藝已基本形成。
1915年,為了慶祝巴拿馬運河的開通,美國在舊金山舉行了巴拿馬世界博覽會。“救世主”和”和“榮(華茂和王毛)兩種葡萄酒作為一個著名的專業(yè)運輸、農(nóng)業(yè)的區(qū)別,所有“茅臺葡萄酒釀酒公司”的名義發(fā)出,一般稱為“茅臺”,顯示茅臺以其特有的優(yōu)勢被征服的國家審查葡萄酒專家,被譽為世界聞名,與法國科涅克白蘭地、英國蘇格蘭威士忌并稱為世界三大蒸餾酒,聞名中外。
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